白酒为什么没有保质期
文章出处:http://www.tdt9.com/网责任编辑:天地通酒业作者:天地通酒业人气:-发表时间:2014-03-08 11:24:00
国家标准有相关规定,酒精度大于或等于10vol%,可以免除标示保质期。因为在这个酒度以上,菌类基本难以生存,不会出现变质的问题。另一个是,白酒的特殊性,储存期越长,里面的醇和酸会发生微量反应,生成酯类香味物质,达到一种微平衡,酒就更香。所以不需要保质期。
而天地通酒业是:基酒选用茅台香型酱酒原浆与五粮浓香酒原浆科学组合后,经独特工艺将葛根、罗汉果等功能物质精华有机地融入酒中,形成风格独特的健康高端白酒
为减少因饮酒过量而造成对人体伤害,将功能性药食同源物质的精华通过现代工艺融入传统高端原浆酒中,既使酒体较传统名优酒柔爽,又保持了高端白酒的独特风格,还具有健康因子!
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