第五届全国评酒会
1988年度国家优质白酒评选工作暨第五届全国评酒会,由中国食品工业协会主持,干1989年元月 10日一19日在安徽省合肥市举行。
此届评酒会之前,轻工部于1988年9月组织商业部、国家技术监督、中国食协等单位,在辽宁省朝阳市召开了"酒类国家标准审定会",通过了"浓香型白酒"等六个国家标准。第五届评酒会按照这些标准评选。
第五届共决出金质奖17枚,银质奖53权。
第五届全国白酒评比会专家业务组成员暨评酒委员名单
一 专家业务组成员名单
沈怡方 江苏省轻工食品工业公司
于 桥 大连金州酿酒总公司
高月明 黑龙江省食品工业公司
曹述舜 贵州省轻工业研究所
曾祖训 四川省酒类科学研究所
王贵玉 大连龙泉酿酒股份公司
二 第五届全国白酒评酒委员名单
李 静 女 助理工程师 江苏高沟酒厂
韩 印 男 工程师 哈尔滨松花江酒厂
李树林 男 工程师 辽宁凤城老窖酒厂
蔡小忠 男 工程师 四川渠县酒厂
蔡小忠 男 工程师 四川渠县酒厂
岳光荣 男 工程师 四川射洪沱牌酒厂
胡 森 男 工程师 四川成都全兴酒厂
陈处达 男 工程师 江苏宝应酒厂
季克良 男 高级工程师 贵州茅台酒厂
吴晓萍 女 工程师 四川泸州曲酒厂
白希智 男 工程师 陕西西安酒厂
栗永清 男 工程师 黑龙江肇东市制酒厂
肖静锋 男 工程师 四川宜宾地区酒管局
栾作禄 男 工程师 大连市金州酒厂
谢义贵 男 工程师 四川德阳市酒管局
程国熙 男 工程师 河南汝阳县杜康酒厂
赵志昌 男 助理工程师 黑龙江富裕老窖酒厂
范国琼 女 四川宜宾五粮液酒厂
周恰庭 男 工程师 湖北园林青酒厂
刘洪晃 男 高级工程师 辽宁省食品工业研究所
邢明月 男 高级工程师 河南宝丰酒厂
孙前聚 男 高级工程师 河南宋河酒厂
王 岳 男 工程师 河北永清酒厂
何毅 男 工程师 四川邛峡文君酒厂
洪永凯 男 工程师 黑龙江阿城市玉泉酒厂
李 印 男 高级工程师 内蒙宁城县八里罕酒厂
胡义明 男 工程师 四川双流县二峨曲酒厂
夏义雄 男 工程师 广西桂林市酿酒总厂
史桂华 女 助理工程师 江苏沛县沛公酒厂
张武举 男 工程师 吉林榆树县造酒厂
张建友 男 工程师 河南伊川县杜康酒厂
金凤兰 女 工程师 河北三河县酒厂
视志荣 男 工程师 湖北武汉酒厂
李忠岩 男 工程师 吉林德惠县酿酒厂
段金生 男 工程师 吉林梅河口市酿酒厂
陈建明 男 工程师 江苏泗洪县双洋酒厂
傅若娟 女 高级工程师 贵州贵阳酒厂
周复茂 男 工程师 山东蓬莱酒厂
李 净 男 助理工程师 湖北咸宁市浮泉酒厂
林长友 男 工程师 吉林长春市酿酒总厂
胡永和 男 助理工程师 吉林市江城酒厂
陶立成 男 工程师 河南汝阳杜康酒业总公司
张国强 男 工程师 安徽淮北口子酒总厂
潘维符 男 工程师 辽宁抚顺市轻工业管理局
李克明 男 四川眉山县三苏酒厂
第五届全国白酒评比会评比结果
一、国家名酒(国家金质奖)名单:
飞天、贵州牌茅台酒 贵州茅台酒厂
古井亭、汾字、长城牌汾酒 汾字牌汾特佳酒 山西杏花村汾酒厂
五粮液牌五粮液 四川宜宾五粮液酒厂
洋河牌洋河大曲 江苏洋河酒厂
剑南春牌剑南春 四川绵竹剑南春酒厂
古井牌古井贡酒 安徽亳县古井酒厂
董牌董酒、飞天牌董醇 贵州遵义董酒厂
西风牌西凤酒 陕西西凤酒厂
沪州牌沪州老窖特曲 四川沪州曲酒厂
全兴牌全兴大曲 四川成都酒厂
双沟牌双沟大曲、双沟特液 江苏双沟酒厂
黄鹤楼牌特制黄鹤楼酒 武汉市武汉酒厂
郎牌郎酒 四川古蔺县郎酒厂
武陵牌武陵酒 湖南常德市武陵酒厂
宝丰牌宝丰酒 河南宝丰酒厂
宋河牌宋河粮液 河南省宋河酒厂
沱牌沱牌曲酒 四川省射洪沱牌酒厂
二、国家优质酒(国家银质奖)复查确认名单:
龙滨牌特酿龙滨酒 哈尔滨市龙滨酒厂
叙府牌叙府大曲 四川宜宾市曲酒厂
德山牌德山大曲 湖南常德德山大曲酒厂
倒阳河牌例阳河小曲 湖南侧阳县酒厂
湘山牌湘山酒 广西全州湘山酒厂
象山牌桂林三花酒 广西桂林酿酒总厂
双沟牌双沟特液 江苏双沟酒厂
洋河牌洋河大曲 江苏洋河酒厂
津牌津酒 天津市天津酿酒厂
张弓牌张弓大曲 河南宁陵张弓酒厂
迎春牌迎春酒 河北廊坊市酿酒厂
凌川牌凌川白酒 辽宁锦州市凌川酒厂
江海牌老窖酒 大连市白酒厂
麓台牌六曲香 山西祁县六曲香酒厂
凌塔牌凌塔白酒 辽宁朝阳市朝阳酒厂
胜洪牌老白干酒 哈尔滨市白酒厂
龙泉春牌龙泉春 吉林辽源市龙泉酒厂
向阳牌陈曲酒 内蒙古赤峰市第一制酒厂
燕潮酩牌燕潮酩 河北三河燕郊酒厂
金州牌金州曲酒 大连市金州酒厂
白云边牌白云边酒 湖北松滋白云边酒厂
珠江桥牌豉味玉冰烧 广东佛山石湾酒厂
坊子牌坊子白酒 山东坊子酒厂
西陵峡牌西陵特曲 湖北宜昌市酒厂
红梅牌中国玉泉酒 黑龙江阿城玉泉酒厂
二峨牌二峨大曲 四川省二峨曲酒厂
日子牌口子酒 安徽香滩溪县口子酒厂
三苏牌三苏特曲 四川省眉山县三苏酒厂
习水牌习酒 贵州省习水酒厂
三溪牌三溪大曲 四川省沙州三溪酒厂
太白牌太白酒 陕西省眉县太白酒厂
孔府牌孔府家酒 山东省曲阜酒厂
重岗山牌双洋特曲 江苏省双洋酒厂
芳醇凤牌北凤酒 黑龙江省宁安县酒厂
丛台牌丛台酒 河北省邯郸市酒厂
白沙牌白沙液 湖南省长沙酒厂
大明塔牌宁城老窖 内蒙古宁城八里罕酒厂
四特牌四特酒(优级) 江西省四特酒厂
仙潭牌仙潭大曲 四川省古商县曲酒厂
香泉牌汤沟特曲、汤沟特液 江苏省汤沟酒厂
安字牌安酒 贵州省安顺市酒厂
杜康牌杜康酒 杜康酒业集团(汝阳)
诗仙牌诗仙太白陈曲 四川省万县太白酒厂
林河牌林河特曲 河南省商丘林河酒厂
宝莲牌宝莲大曲 四川省资阳酒厂
珍牌珍酒 贵州省珍酒厂
晋阳牌晋阳酒 山西省太原徐沟酒厂
高沟牌高沟特曲 江苏省高沟酒厂
筑春牌筑春酒 贵州省军区酒厂
湄字牌湄窖酒 贵州省湄潭酒厂
德惠牌德惠大曲 吉林省德惠酒厂
黔春牌黔春酒 贵州省贵阳酒厂
濉溪牌濉溪特液 安徽省淮北市口子酒厂
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