经济的逐步发展,社会的不断进步,促使人们在物质生活水平提高的同时，注重健康的理念也在不断地加深和践行。一个重要的表现就是对具有社会普遍性的不良嗜好容忍度越来越小,如吸烟、酗酒。现在国家已颁布了公共场合禁烟的相关规定, 但更重要的是很多人认识到吸烟给自身健康会带来很大危害的同时会更加严重地损害身边人群的健康,这种良心的“不安”无疑为全社会烟民数量的减少和较为安全吸烟方式的普及起到了积极作用。但饮酒就不同了,从中国白酒的起源和发展来看,酒本稀缺美物,但在适量饮酒对身体有调适作用,酒乃人际交往的润滑剂等观念的影响下,人们对待酒的态度大为不同。其实过量饮酒对身体的危害和嗜好香烟相比不相上下,更不用说附带产生的一系列社会问题:家庭暴力、酒驾、铺张浪费、作风腐败等等。

 白酒作为国人情感表达不可或缺的部分,一定意义上已融入到国人性格中。但从古至今,白酒就一直处于人们争论的漩涡中,从李白的“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月”到清代一首悼亡诗“不怨糟糠怨杜康,克伤乱源重玄羊”(有说法是曹雪芹去世后,其妻写的,但史学界、红学界对此说法存在争议),国人对白酒的情感认识忽近忽远,却终难以舍弃。今天,白酒有了另一种更加鲜明和重要的身份一产业。从近年来白酒的发展趋势看,白酒产业对地方甚至国民经济的发展起到了不可忽视的作用。但2012年白酒的塑化剂事件,农残、勾兑等问题曝光,政务宴请杜绝高档酒,中央军委限酒令,2013年初国家发改委对茅台、五粮液涉嫌垄断处罚,公众对白酒占央视广告半壁天下的不满等等,又把白酒推到风口浪尖。白酒产业陷入了不是最后一个,但的确是最严重的一个两难境地:一方面作为传统民族产业,白酒产业需要发展;而另一方面,公众需要健康,社会风气需要净化。从经济学外部性的角度讲,白酒产业发展出现了负外部性,日前解决手段却更多是依赖于制度的负强化效应:限制、严厉处罚、心理施压与攻击等等。但要达到良好的效果,从长期来看是不行的,因为这种解决方式是由外而内,并非由内而外。 由内向外,必须重视健康的白酒文化传播,通过健康的白酒文化传播,启发个体与组织的“良心”并让它发挥效力,才是治根举措之一 。