我们买酒的时候从来没有想过酿酒设备是什么？我们的酒的品质很大一部分是跟酿酒的设备有很大关系的，今天天地通酒业就为大家介绍酿酒设备。

酿酒设备的准确含义是什么？酿酒设备其实就是一种蒸馏设备，从古到今酿酒设备的演变也从以前铁锅、木桶到现在的不锈钢材质，从直接加热到现在的电加热。

从80年代初一般酿酒者都选择传统酿酒工艺及传统酿酒设备，传统酿酒设备一般有铁锅及木桶组成,由于传统酿酒工艺比较复杂,又加上传统酿酒设备出酒率底所以到了90年带初就开始有人采用生料酿酒工艺及铝制生料酿酒设备,但由于铝制设备不耐酸碱,不耐用,酿酒过程中避免不了氧化铝进入白酒内,从而影响了酒的质量,并且人喝了含有氧化铝成份的白酒对身体也有着极大的伤害。

作为新型不锈钢酿酒设备，生产的酿酒设备全部采用304及8K不锈钢板制造，双层锅底、仿糊锅装置、可选择性电加热、蒸汽加热、直接加热、环保节能，经久耐用。