2014年，江苏“天地通就业”注定要在中国健康白酒业的史册上刻写出了浓墨重彩的一笔，记者对此进行了采访。

健康白酒酒脱胎于用药材浸泡的药酒，历经4000多年风风雨雨。中国是保健酒的故乡。原始的保健酒如用单条人参或蛤蚧或蛇类泡的酒，原料简单，功能单一，外观、口感均不理想，令中国保健酒业尴尬的是，健康白酒去年产值虽与黄酒相当，但至今寄“人”篱下，屈身于白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果露酒5大酒种之下。为什么?浙江大学教授、博士生导师何贵兵认为，中国保健酒行业面临三大困局：

一、中国健康白酒企业规模都还很小，品种良莠不齐。健康白酒产品没有统一的技术标准，生产工艺差异较大。导致许多消费者对健康白酒产品缺乏信任，所以，当今时代很难缔造健康白酒行业品牌的美誉。

二、一些健康白酒企业还在采取传统的浸泡工艺，容易导致产品存在安全和功能隐患，不利于消费者的健康，而且产品同质化现象很严重，严重地影响了中国健康白酒良好的形象。

三、健康白酒市场无序。85%的健康白酒仍然在产地范围内运作，无法实现跨区销售，发展相对滞后。同时，健康白酒大多是消费者自饮为主，难登大雅之堂，餐饮场合、政商务宴请两个酒水消费的大市场消费很少，无法与白酒、啤酒、葡萄酒、洋酒等品类抗衡。

所以，中国健康白酒突起的最关键的就是行业自律，“制定、推行健康白酒技术规范、标准”，塑造良好的行业形象。这也是健康白酒行业唯一的出路。因为“没有行业标准就意味着整个行业危机四伏，一不小心就可能令整个行业遭受毁灭性打击。为了避免中国牛奶业的悲剧，联盟是必需之举。”

与人不争，一心一意为健康白酒行业企业搭建一个经验共享平台，把健康白酒行业的“蛋糕”共同做强、做大，推动保健酒产业的持续、健康、有序发展，把健康白酒招商加盟作为重点。

俗话说，同行是冤家。“中国健康白酒联盟”成立，意味着天地通健康白酒要将多年来摸索出来的一套技术标准和工艺流程奉献出来，与众多竞争对手们分享，一个行业如果一枝独秀，这是一个危险信号，如果行业不强大，很容易被其他酒种侵蚀。一个企业不可能支撑起一个产业，让对手一起强大才能做大做强整个中国健康白酒业。

 “做蛋糕，不分蛋糕”。在这样的理念支撑下，中国健康白酒实际上已跨入真正的联盟时代。