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- 发扬中国白酒的正能量 [04-24 14:21]
- 白酒是百药之长，长寿老人存在的事实，在古代的医学巨著中如“黄帝内经”等说明白酒对人体的功能和作用。社会历史的长期实践说明了适量饮酒的好处。
- 用科学技术做强白酒产业 [04-23 11:47]
- 白酒科技事业的发展从上世纪50年代起，为了顺应时代的潮流，我们用科学技术作为我们的装备来做强白酒产业。
- 以科技创新传承白酒经典 [04-22 14:25]
- 中国白酒文化一直贯穿我们的历史，但是时代在发展，我们要利用科学技术来武装我们的白酒，让中国白酒可以顺应时代潮流，走向世界。
- 新视角看中国白酒 [04-21 14:49]
- 中国白酒文化源远流长，白酒的酿造也成了我们国家的国粹产业。在新时代的背景下，我们要在用新视角去看我们中国的白酒。
- 品味白酒的工艺 [04-21 09:39]
- 白酒的品评、勾兑与调味,是研究提高产品质量的一个不可分割的整体。品评是判定酒质好坏和勾兑与调味水平的主要依据,而勾兑和调味又都是在品评的基础上进行的。
- 技术进步为白酒香型融合奠定基础 [04-20 16:06]
- 由于我国地大物博，幅员辽阔，各地在生产白酒时所选用的原辅材料、采用的工艺各不相同，加之地域的差异、水、土、气候、微生物区系差异亦大，造成其风格、口感千差万别。随着白酒工业的发展，科研工作的深入，对白酒这个传统的民族特产有越来越深刻的理解。
- 白酒行业竞争情报的需求 [04-19 15:59]
- 基于近两年我国多数白酒企业净利润下降甚至亏损的现状，从竞争情报视角分析白酒企业的竞争情报需求。在我国白酒业所面临的诸多严峻挑战中，是否拥有竞争情报能力便是最重要的挑战之一。我国白酒业若不增强竞争情报能力，则将很难走出严寒的“冬天”。
- 酱香型白酒的品鉴 [04-17 11:02]
- 酱香型白酒是以优质糯高粱、小麦、水为原料，经传统固态法发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成，其品质优劣除理化检测外还需结合感官尝评，而只有通过人的眼、鼻、口才能鉴别出色、香、味及综合口感风格，判定酒质好坏。
- 白酒行业应当启用O2O模式 [04-16 14:34]
- 从2012年底白酒行业进入调整期至今正好2年，持续低迷的市场让众多业内人士对于行业反弹仍无法预期。O2O商业模式的出现，颠覆了白酒销售的传统观念，仿佛是黑夜里突现的一缕曙光。
- 白酒招商加盟代理，巾帼酒仙赛过酒仙 [04-16 10:47]
- 白酒招商加盟代理，巾帼酒仙赛过酒仙。随着社会的进步和文明的发展，人们在有了经济实力后，进行消费的时候会更加趋于理性。基本的物质条件已经远远无法吸引消费者的眼球，更多的人开始注重健康的生活习惯。
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